Pinnebog, urøkt
Stranda Pinnebog gir ekstra kjøttfulle stykker. Denne nyheten er laget av årets lam, er vellagret og av beste kvalitet. Stranda Pinnebog gir mer kjøtt og mindre fett på hver bit enn standard pinnekjøtt. Her brukes bogen av lammet, som også er produsert på samme måte som pinnekjøtt. Kjøttet saltes, tørkes og modnes litt lengre slik at vi får den beste smaken.
Til 100 g ferdig vare er det anvendt 140 g bog av lam, salt.
Næringsinnhold pr 100 g vare gir ca: Energi 1240 kJ (295 kcal), fett 21 g (hvorav mettede fettsyrer 9,3 g, enumettede fettsyrer 7,4 g, flerumettede fettsyrer 1,3 g), karbohydrat 0,0 g (hvorav sukkerarter0,0 g), protein 27 g, salt 6,0 g.
Produktet inneholder ingen allergener.