Gå til innholdet

Eggpanne med Strandaskinke

  • 4
  • Under 30 min
  • Enkelt

Fremgangsmåte

Forvarm ovnen til 200 grader.

1. Visp sammen egg og melk i en bolle.

2. Krydre med salt og pepper etter smak.

3. Hell i osten og bland sammen. Velg den osten du liker best. Mozzarella er et veldig bra alternativ til denne retten.

4. Smør en ildfast form og hell i eggblandingen, topp med cherrytomater, revet Strandaskinke og gressløk.

5. Stekes i ovnen til den har stivnet og fått farge.

Ingredienser

  • 5 egg
  • 1/2 dl melk
  • 1/5 dl revet ost
  • 8 cherrytomater
  • Litt gressløk
  • Kvernet pepper etter smak
  • 6 skiver Strandaskinke

Stranda produkt i oppskriften

135 g

Strandaskinke

Server gjerne med godt brød og en frisk salat!