Lag et fresht og innbydende SPEKEFLAGG

Lag spekeflagg hjemme på 1-2-3

Et spekeflagg til store eller små anledninger er enklere å lage enn du tror og blir garantert et blikkfang.

Klikk på boblen for å se video

Innhold for 42cqj

Du trenger:

  • Spekemat:
  • Strandaskinke Renskåret
  • Stranda Fenalår
  • Strandamørsnacks
  • Stranda Teriyaki
  • Ost
  • Kjeks/baguette
  • Frukt og grønt:
  • Tomater
  • Paprika
  • Jordbær
  • Blåbær
  • Basilikum

Slik gjør du

Lag roser av spekemat ved å brette skivene tett i tett i åpningen på et vinglass (eller annet) og lag blomster av Stranda Teriyaki ved å brette og rulle sammen skiver.

Kutt ost i biter.

Legg alt på et fat og form det som et flagg. Pynt med basilikum og server med ekstra kjeks, brød og gjerne litt aioli eller en god pesto.

TIPS: Ønsker du å lage flagget dagen før, bruk kun ost i det hvite feltet og server kjeks og baguette ved siden av.

MENGDE: Beregn ca. 150g spekemat per person (ca 70g spekeskinke og resten variert).